Kecskemét TV Kecskemét TV Kecskeméti lapok Kecskeméti lapok Gong rádió Gong rádió Keol Keol MONTÁZS magazin MONTÁZS magazin
Regisztráció Regisztráció Regisztráció Kecskemét város Kecskemét város

Naptár 2021. Február 25. Csütörtök  Géza

EUR: --- Ft Árfolyam csökkenés

GBP: --- Ft Árfolyam növekedés

Hiros.hu Facebook YouTube csatorna

A kecskeméti vendéglátósok nem készülnek még a nyitásra

2021.01.27. 11:42

Február 1-jére önkényes nyitásra buzdítják a vendéglátósokat a Facebookon. Az egész Európán végigsöprő nyitási hullám január 13-án indult Lengyelországban, majd az olasz vendéglátósokat is megfertőzte, és elérte hazánkat is. Egy nagykanizsai étterem tulajdonosán és egy pesti presszón kívül nyíltan még senki sem merte bevállalni, hogy szembe menjen a korlátozó intézkedésekkel. A kecskeméti vendéglátósok is inkább kivárnak, bíznak abban, hogy a vírushelyzet javulásával rendeződhet az ágazat sorsa.

Egy fővárosi vendéglátóhelyet már bezártak 60 napra a nyitási láz miatt, és félmilliós büntetést szabtak ki az üzemeltetőre. A hivatalos közlés szerint azért, mert alkoholt árultak az üzletben, és egyszerre túl sokan tartózkodtak odabent. Az elviteles nyitás hírére ugyanis hatalmas tömeg gyűlt össze a kocsma előtt. Egy nagykanizsai étterem tulajdonosa múlt szerdán jelentette be, hogy február 1-jén kinyitja sörözőjét, mert hónapok óta nem volt bevétele és a kormánytól sem kapott támogatást.

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete azonban óva inti tagjait attól, hogy csatlakozzanak a kezdeményezéshez. Folyamatosan egyeztetnek a döntéshozókkal, hogy a vendéglátósok megkaphassák a novemberben ígért mentőövet a kormánytól. 

Az operatív törzs ülésén kiderült, a kormány is szeretné, ha a vendéglátóhelyek mielőbb újranyithatnának, de minden a vakcinán múlik, vagyis attól függ a nyitás időpontja és üteme, hogy az ország milyen gyorsan tud vakcinához jutni. Kovács Zoltán államtitkár kiemelte, Európában sok helyen már a járvány harmadik hulláma indult el, ami leginkább annak következménye, hogy elhamarkodottan döntöttek a korlátozó intézkedések feloldása mellett, így újra nő a fertőzöttek száma, és újra zárni kell.

Kiemelte, hazánkban a korlátozó intézkedések addig érvényben maradhatnak, amíg a tömeges oltás elkezdődhet.

Kecskeméti vendéglátósokat kérdeztünk az önkényes nyitással kapcsolatban. Mint kiderült, városunkban komolyan veszik a kormány védelmi intézkedéseit. Egyelőre senki sem jelezte, hogy február 1-jén nyitást tervezne.

 – Természetesen hozzám is eljutott a nyitásra buzdítás híre, én azonban úgy gondolom, mindennek eljön az ideje, meg kell várnunk, míg annyi embert oltanak be, hogy visszaállhasson az élet a normál kerékvágásba – nyilatkozta lapunknak Kovács Balázs, a Bistro Mokambo Étterem és Rendezvényház tulajdonosa.

– Úgy látom, hogy az igazi vendéglátósoknak, akik mögött több évtizedes tapasztalat van, és nem hitelre vásárolták az üzletüket, maradt egy kis tartaléka, hogy átvészelje ezt a helyzetet. Kecskeméten sokan vannak ilyenek, ráadásul itt a bérleti díjak sem olyan magasak, mint mondjuk a fővárosban. Persze itt is vannak olyan helyek, ahol a tiltás ellenére kiszolgálják a vendégeket, ők nagyot kockáztatnak.

Én 30 éve kezdtem a szakmát szakácsként, most már saját cégemnek főzök. Mi is nehéz helyzetbe kerültünk, ahogy mindenki ezen a területen. 14 éve szállítunk ki, így számunkra ez nem igényelt átalakítást. A forgalmunk természetesen csökkent, kevesebben térnek be az étterembe, hogy elvigyék a menüt, de ki kell tartanunk. Én úgy vagyok vele, hogyha nekem nem is jut semmi, a munkatársaim akkor is megkapják a teljes bérüket. 10 munkatársam van, senkit sem küldtem el, a pincér beállt szépen mosogatni.

Hirdetés

[ A cikk a hirdetés után folytatódik! ]

Sajnos arra nincsen ráhatásunk, mikor győzzük le ezt a vírust, de úgy gondolom, hogy csakis türelemmel és fegyelmezettséggel érhetjük el, hogy visszakapjuk korlátozás nélküli  régi életünket.

Banó Róbert, a hetényi Forest Pub, a városföldi Sárgakocsi Vendéglő és a NAV éttermének, büféjének vezetője: – Súlyosan érintette cégünket a bezárás, lényegében csak a csodában és a vakcinában bízunk. A söröző bezárt, kénytelen voltam elküldeni egy kollégát, Városföldön pedig a pultos lányokat. Nyakunkon maradt a sok sör, bor, üdítő. A városföldi vendéglő elvitelre működik, de sok okosságot ki kellett találnunk, hogy talpon tudjunk maradni. Rendszeresen főzünk nagy adag pacalt, gulyást, és a közösségi oldalakon értékesítjük. Másképp nem menne.

Nehezíti a helyzetet, hogy a bérleti díjat fizetni kell, a kormány novemberre ígért bértámogatása pedig még nem érkezett meg. Rajtam kívül hét munkatársa maradt a cégnek, nagyon nehéz kigazdálkodni a bérüket.

Én úgy gondolom, hogy csak akkor működhet az országban biztonságosan a vendéglátás, ha már megfelelő szinten lesz az oltottság. Persze számunkra is fájó látni, hogy míg a kocsmák, éttermek zárva vannak, a vendéglátás kényszerpályára került.

Természetesen nagyon örülnék, ha végre nyithatnánk, de ott van bennem a félelem is. Aggódunk, lesz-e elég vendég, ha végre leülhetnek az asztalainkhoz, de kérdéses az is, miből fogjuk megvenni a nyitó készleteinket. Most ugyanis kénytelenek vagyunk beszerzési áron adni a büfében az italokat, hogy ne járjon le a szavatosságuk.

Az önkényes nyitásnak semmi értelmét nem látom. Kishalak vagyunk mi a tengerben. Ha valaki kinyit, pillanatok alatt ott lesz a hatóság. Milliós bírság is várhat rájuk, de visszavonhatják a működési engedélyüket is. Mi ezt biztosan nem engedhetjük meg magunknak, tavaly is épp hogy nem kerültünk mínuszba.

Így egyelőre nem tehetünk mást, bízunk abban, minél hamarabb megvalósul az átoltottság, és nagyon várjuk a kormánytámogatást, hisz most minden forint nagyon sokat számít.

Hirdetés

Percről percre percről percre

Fő híreink fő híreink

Hirdetés

helyi hírek

Megkapták az ismétlő oltásokat is a Margaréta Otthonban (videóval)

Megkapták az ismétlő oltásokat is a Margaréta Otthonban (videóval)

A mai napon befejeződött az dolgozók és ellátásban részesülők oltása a kecskeméti Szociális intéz...

Lángolt egy autó a Nyíri úton

Lángolt egy autó a Nyíri úton

Kocsitűz miatt riasztották a tűzoltókat a Nyíri útra szerdán délután - tájékoztatott a Bács-...

Újabb komoly összecsapás vár a ScoreGoalra a felsőházban

Újabb komoly összecsapás vár a ScoreGoalra a felsőházban

A Bajnokok Ligájától már búcsúzó, ám a magyar bajnoki aranyéremről álmodozó MVFC Berettyóújfalu é...

eLOMI: elektronikai hulladékgyűjtő akció a Széchenyivárosban

eLOMI: elektronikai hulladékgyűjtő akció a Széchenyivárosban

Március 1. és 5. között rendezik meg az eLOMI elektronikai hulladékgyűjtő akciót a Széchenyiváros...

Wittmann gyógyul és büszke a válogatottra

Wittmann gyógyul és büszke a válogatottra

Január végén szenvedett bokasérülést a ZTE elleni győztes meccsen Wittmann Krisztián, ám csapatka...

Különleges meglepetéssel várta Lilien a karanténban a rendőr bácsikat

Különleges meglepetéssel várta Lilien a karanténban a rendőr bácsikat

Egy karantén alatt lévő kecskeméti kislányt ellenőriztek a rendőrök, amikor nagy meglepetés érte ...

Feltörte a kocsit, 900 ezer forintot talált benne

Feltörte a kocsit, 900 ezer forintot talált benne

A gyanú szerint a kecskeméti férfi egy gépkocsifeltöréssel közel egymillió forintot zsákmányolt. ...

Kihirdették a KIO plakáttervező pályázatának eredményét

Kihirdették a KIO plakáttervező pályázatának eredményét

A Hírös Agóra Ifjúsági Otthon kihirdette a  Magyar Széppróza Napja alkalmából meghirdet...

Haladékot kapnak a járuléktartozók - Videóval

Haladékot kapnak a járuléktartozók - Videóval

Március 10-ig haladékot kapnak járulékügyük intézésére azok, akiknek a társadalombiztosítási törv...

Táncra perdültek, annyira várják a nyitást

Táncra perdültek, annyira várják a nyitást

Vidám tánccal, zenével erősítették a mihamarabbi nyitásba vetett bizalmukat, optimizmusukat a Hír...

Egy hajléktalan tört be a Centrum Áruház órás üzletébe - Videóval

Egy hajléktalan tört be a Centrum Áruház órás üzletébe - Videóval

Egy tuja alatt lapult meg az a férfi, aki a gyanú szerint pár perccel korábban tört be egy kecske...

Autó lángolt Kecskeméten

Autó lángolt Kecskeméten

Tűz ütött ki egy személyautó motorterében Kecskeméten, a Nyíri úton. A megyeszékhely hi...

Egy tuja alatt lapult a betörő

Egy tuja alatt lapult a betörő

Egy tuja alatt lapult meg az a férfi, aki a gyanú szerint pár perccel korábban tört be egy boltba...

Fodrászhoz mennek a Boldogasszony Rózsakert futórózsái

Fodrászhoz mennek a Boldogasszony Rózsakert futórózsái

Itt a jó idő, megkezdődnek a kecskeméti Boldogasszony Rózsakert tavaszi munkálatai. Első lépésben...

Asztalitenisz: esélyesek ellen vesztett a Spari

Asztalitenisz: esélyesek ellen vesztett a Spari

A hétvégén nehéz feladat előtt álltak a Sparis játékosok, mivel a bajnokságot vezető Mezőberény é...

Az útra folyó salétromsav miatt sérült meg két mentős Kecskeméten - Videóval

Az útra folyó salétromsav miatt sérült meg két mentős Kecskeméten - Videóval

A Kecskeméti Járási Ügyészség foglalkozás körében elkövetett gondatlan veszélyeztetés vétsége mia...

Kitüntetésekre tehet javaslatot

Kitüntetésekre tehet javaslatot

Kecskemét Megyei Jogú Város Közgyűlése az elmúlt években több kitüntetést is alapított. Most ezek...

Még több helyi hírmég több hír
Kecskeméti Lapok
Hírös históriák
Hírös gazdaság
A cookie-kkal még hatékonyabb szolgáltatásokat nyújthatunk. Szolgáltatásaink igénybevételével beleegyezel a cookie-k használatába. További információk Értem

Süti („cookie”) Információ

Weboldalunkon „cookie”-kat (továbbiakban „süti”) alkalmazunk. Ezek olyan fájlok, melyek információt tárolnak webes böngészőjében. Ehhez az Ön hozzájárulása szükséges.
A „sütiket” az elektronikus hírközlésről szóló 2003. évi C. törvény, az elektronikus kereskedelmi szolgáltatások, az információs társadalommal összefüggő szolgáltatások egyes kérdéseiről szóló 2001. évi CVIII. törvény, valamint az Európai Unió előírásainak megfelelően használjuk.
Azon weblapoknak, melyek az Európai Unió országain belül működnek, a „sütik” használatához, és ezeknek a felhasználó számítógépén vagy egyéb eszközén történő tárolásához a felhasználók hozzájárulását kell kérniük.

1. „Sütik” használatának szabályzata

Ez a szabályzat a domain név weboldal „sütijeire” vonatkozik.

2. Mik azok a „sütik”?

A „sütik” olyan kisméretű fájlok, melyek betűket és számokat tartalmaznak. A „süti” a webszerver és a felhasználó böngészője közötti információcsere eszköze. Ezek az adatfájlok nem futtathatók, nem tartalmaznak kémprogramokat és vírusokat, továbbá nem férhetnek hozzá a felhasználók merevlemez-tartalmához.

3. Mire használhatók a „sütik”?

A „sütik” által küldött információk segítségével az internetböngészők könnyebben felismerhetők, így a felhasználók releváns és „személyre szabott” tartalmat kapnak. A cookie-k kényelmesebbé teszik a böngészést, értve ez alatt az online adatbiztonsággal kapcsolatos igényeket és a releváns reklámokat. A „sütik” segítségével a weboldalak üzemeltetői névtelen (anonim) statisztikákat is készíthetnek az oldallátogatók szokásairól. Ezek felhasználásával az oldal szerkesztői még jobban személyre tudják szabni az oldal kinézetét és tartalmát.

4. Milyen „sütikkel” találkozhat?

A weboldalak kétféle sütit használhatnak:

Elengedhetetlen munkamenet (session-id) „sütik”:

Ezek használata elengedhetetlen a weboldalon történő navigáláshoz, a weboldal funkcióinak működéséhez. Ezek elfogadása nélkül a honlap, illetve annak egyes részei nem, vagy hibásan jelenhetnek meg.

Analitikai vagy teljesítményfigyelő „sütik”:

Ezek segítenek abban, hogy megkülönböztessük a weboldal látogatóit, és adatokat gyűjtsünk arról, hogy a látogatók hogyan viselkednek a weboldalon. Ezekkel a „sütikkel” biztosítjuk például, hogy a weboldal az Ön által kért esetekben megjegyezze a bejelentkezést. Ezek nem gyűjtenek Önt azonosítani képes információkat, az adatokat összesítve és névtelenül tárolják. ( pl: Google Analitika)

Funkcionális „sütik”:

E sütik feladata a felhasználói élmény javítása. Észlelik, és tárolják például, hogy milyen eszközzel nyitotta meg a honlapot, vagy az Ön által korábban megadott, és tárolni kért adatait: például automatikus bejelentkezés, a választott nyelv, a szövegméretben, betűtípusban vagy a honlap egyéb testre szabható elemében Ön által végrehajtott felhasználói változtatások. Ezek a „sütik” nem követik nyomon az Ön más weboldalakon folytatott tevékenységét. Az általuk gyűjtött információkban lehetnek azonban személyes azonosító adatok, amelyeket Ön megosztott.

Célzott vagy reklám „sütik”:

Ezek segítségével a weboldalak az Ön érdeklődési körének leginkább megfelelő információt (marketing) tudnak nyújtani. Ehhez az Ön kifejezett belegyezése szükséges. Ezek a sütik részletes információkat gyűjtenek böngészési szokásairól.

5. Tartalmaznak a „sütik” személyes adatokat?

A legtöbb „süti” nem tartalmaz személyes információkat, segítségével nem azonosíthatók a felhasználók. A tárolt adatok a kényelmesebb böngészésért szükségesek, tárolásuk olyan módon történik, hogy jogosulatlan személy nem férhet hozzájuk.

6. Miért fontosak a „sütik” az interneten?

A „sütik” szerepe, hogy kényelmesebbé tegyék a felhasználók számára a böngészést, hiszen a böngészési előzmények révén állítja be a felhasználóknak a reklámokat, tartalmakat. A „sütik” letiltása vagy korlátozása néhány weboldalt használhatatlanná tesz. A letiltott vagy korlátozott „sütik” azonban nem jelentik azt, hogy a felhasználóknak nem jelennek meg hirdetések, csupán a megjelenő hirdetések és tartalmak nem „személyre szabottak”, azaz nem igazodnak a felhasználó igényeihez és érdeklődési köréhez. Néhány minta a „sütik” felhasználására:

7. Biztonsággal és adatbiztonsággal kapcsolatos tényezők.

A „sütik” nem vírusok és kémprogramok. Mivel egyszerű szöveg típusú fájlok, ezért nem futtathatók, tehát nem tekinthetők programoknak. Előfordulhat azonban, hogy más szándékkal (rosszindulattal) rejtenek el információkat a „sütiben”, így azok spyware-ként működhetnek. Emiatt a víruskereső és –irtó programok a „sütiket” folyamatosan törlésre ítélhetik.

Mivel az internet böngészésre használt eszköz és a webszerverek folyamatosan kommunikálnak, tehát oda-vissza küldik az adatokat, ezért ha egy támadó (hekker) beavatkozik a folyamatba, kinyerheti a „sütik” által tárolt információkat. Ennek egyik oka lehet például a nem megfelelő módon titkosított internet (WiFi) beállítás. Ezt a rést kihasználva adatokat nyerhetnek ki a „sütikből”.

8. A „sütik” kezelése, törlése

A „sütiket” a használt böngészőprogramokban lehet törölni vagy letiltani. A böngészők alapértelmezett módon engedélyezik a „sütik” elhelyezését. Ezt a böngésző beállításainál lehet letiltani, valamint a meglévőket törölni. Mindemellett beállítható az is, hogy a böngésző értesítést küldjön a felhasználónak, amikor „sütit” küld az eszközre. Fontos hangsúlyozni azonban, hogy ezen fájlok letiltása vagy korlátozása rontja a böngészési élményt, valamint hiba jelentkezhet a weboldal funkciójában is.

Cookie settings in Internet Explorer
Cookie settings in Firefox
Cookie settings in Chrome
Cookie settings in Safari Google Analytics & Privacy vagy Google Elvek és Irányelvek

9. További hasznos linkek

Ha szeretne többet megtudni a „sütik”-ről, azok felhasználásáról:

Microsoft Cookies guide
All About Cookies
Facebook cookies