Első alkalommal rendeztek Slow Food Termelői Piacot
2019.03.29. 11:23
Turbolya teát kóstolhattunk, helyben sült péktermékek közül válogathattunk, és különleges kézműves termékekben gyönyörködhettünk ma (pénteken) reggel az első alkalommal megrendezett Slow Food Termelői Piacon a Budai utcai piaccsarnok fedett szabadterén. A tervek szerint ezentúl minden hónap utolsó péntekén várják a gasztronómiai program keretében a vásárlókat.
Galéria
Gasztro-kulturális örökségünk megőrzése, a termelők és a helyben előállított termékek, valamint a tudatos életvitel hangsúlyozásának részeként nyílt a Budai utcai piaccsarnok fedett szabadterén a Slow Food Tremelői Piac.
A rendezvény célkitűzése, hogy a termelőktől közvetlen út vezessen a vásárlókhoz, így a lehető legfrissebb, legegészségesebb, legízletesebb termék a lehető legrövidebb úton és a legkedvezőbb áron kerüljön az asztalunkra.
Kolek Andrea, az Intézmény- és Piacfenntartó Szervezet igazgatója, a Slow Food CE Kecskemét projektvezetője köszöntötte a megnyitón a vendégeket, a piac látogatóit illetve a gyerekcsoportokat. Elmondta, hogy a Slow Food program célja gasztronómiai hagyományaink feltérképezése, összegyűjtése és átörökítése a jövő generációja számára. Eddig a projekt előkészítő munkája zajlott, a termelői piac létrehozása volt az első látványos, a nagyközönségnek szóló program.
– Itt azokkal az emberekkel találkozhatunk, akik ízletes, a legkiválóbb minőségű ételeket termesztenek, készítenek, és szívesen megosztják velünk tudásukat, praktikáikat is – hangsúlyozta Kolek Andrea. – Ilyen hozzáadott értéket máshol nem kaphatunk.
Az Intézmény- és Piacfenntartó Szervezet igazgatója elmondta, egyelőre minden hónap utolsó péntekén rendezik meg a slow food piacot, de az igényekhez igazodva akár gyakrabban is helyet adhat neki a vásárcsarnok.
Igyekeznek minél gazdagabb programokkal színesíteni a programokat, hogy ezek az igazán érétkes hagyományok minél több emberhez juthassanak el.
– Óriási a felelősségünk a gyerekekkel kapcsolatban – emelte ki Kolek Andrea. – Kötelességünk környezettudatos életmódra, egészséges táplálkozásra neveli őket. Ehhez is segítséget nyújt a Slow Food program.
Falu György képviselő, a Fejlesztési, Környezetvédelmi és Agrár Bizottság elnöke is fontosnak tartja, hogy a lehető legkorábban ismerkedjenek meg a gyerekek a gasztronómiai hagyományokkal.
– Ezen a piacon olyan termelőktől vásárolhatunk, kérdezhetünk, akik életük nagy részét az élelmiszerek előállításának szentelik. Szívvel-lélekkel készítik el ezeket a finomságokat, ez a szeretet pedig beépül a termékeikbe is – fogalmazott a képviselő.
percről percre
-
10:09Felakasztotta magát, de a járőrök még időben érkeztek
-
08:16Pénteken meghaladtuk a 40 fokot, de rekord nem dőlt
-
07-01
20:36Kápolna 24: gyerekprogrammal indultak a nyáresti koncertek -
07-01
20:33Első edzőmeccsét megnyerte a Kecskeméti TE -
07-01
19:26Esti gyors - A nap hírei 1 percben -
07-01
18:32Életmentő injekciókat kapnak a kecskeméti óvodák -
07-01
17:54Megkezdte a BÁCSVÍZ az ivóvízhálózat tisztítását -
07-01
17:24Két személyautó ütközött Hetényegyháza és Kerekegyháza között -
07-01
16:41Kerékpárost ütött el egy személyautó Csongrádon -
07-01
16:10Pedagógusokat díjaztak a városi tanévzáró ünnepségen - VIDEÓVAL -
07-01
15:13Meghibásodott, klíma nélküli vonatban rekedtek az utasok a Keletiben -
07-01
14:47Virágos Árpádvárosért: átadták a díjakat - VIDEÓVAL -
07-01
13:28Nyergesvontatók ütköztek a 44-esen -
07-01
12:53Kecskeméti TE: megvannak az első NB1-es ellenfelek -
07-01
12:04Meddig tart a pokoli hőség?
fő híreink
-
07-01
17:24Két személyautó ütközött Hetényegyháza és Kerekegyháza között -
07-01
13:28Nyergesvontatók ütköztek a 44-esen -
07-01
15:13Meghibásodott, klíma nélküli vonatban rekedtek az utasok a Keletiben -
01-05
16:34Kertitraktor és vonat ütközött -
12-16
08:26Küldöttgyűlés, mesterlevelek és az idei TOP 100 kiadvány a Gazdasági Ablakban -
10-20
14:42Dobogós Kecskemét a donorjelentő kórházak között -
10-02
19:28Százötödik születésnapján köszöntötték Terike nénit -
10-02
11:02Újabb egy évre Finta Zita az egyetem kancellárja -
09-28
16:55Több százan vettek részt a Hosszú utcai ovi Mihály napi vásárán -
09-28
14:24Már az első órában több mint 300 futó a 24 órás futáson -
09-28
13:28Elkezdődött a KARC40 nemzetközi utánpótlás rögbitorna -
09-23
11:45Közel száz kisgyermeket fogad a megújult nyárlőrinci óvoda -
09-22
20:4325 éves a Kecskemét-Aomori Baráti Kör -
09-22
12:19Gereben Lívia megkapja a harmadik kemoterápiás kezelést, majd következik a csontvelő transzplantáció -
09-09
15:07Elkezdődött a Széchenyiváros ünnepe -
05-20
18:23Közösségek hete - Kecskeméti Városi Civil Kerekasztal Találkozójának beszámolója -
02-13
16:40Nincs gazdája a vezetékeken lógó veszélyes ágaknak -
02-08
17:19Daniel SPEER Brass Quintet a Rákócziban
Hirdetés