Kecskemét TV Kecskemét TV Kecskeméti lapok Kecskeméti lapok Gong rádió Gong rádió Keol Keol MONTÁZS magazin MONTÁZS magazin
Regisztráció Regisztráció Regisztráció Kecskemét város Kecskemét város

Naptár 2019. Május 23. Csütörtök  Dezső

EUR: --- Ft Árfolyam csökkenés

GBP: --- Ft Árfolyam növekedés

Hiros.hu Facebook YouTube csatorna
Küldjön képet!
Iratkozzon fel hírlevelünkre!
Hirdetés

Megünnepelték a spirituszt

AFV

2016.11.30. 17:20

Kívül-belül pálinkás lett az, aki részt vett a Tőserdei Pálinkaház szombati Pálinkaünnepén Lakiteleken. A Kultúrművek helyi csapata lefőzte a ház első saját pálinkáját, díjazták a Vándorfeles Kupa verseny győzteseit, kiválasztották a legjobbakat az előzőleg benevezett házi pálinkák közül, és a Csík Zenekar is elhúzta a pálinka nótáját szombat este.

A Vándorfeles kupát a VÁNDORLÓ (a lakiteleki Magyar Vándorló Hagyományőrző Egyesület) férfi csapata nyerte meg. A Vándorfeles kupa egy nyakba akasztható kerámia pohár minden csapattag számára, mely Czinege Edit, lakiteleki keramikusművész alkotása. Ezen kívül oklevelet, emléklapot, a ház első szilvapálinkájából egy üvegnyit, valamint a tiszaalpári kézműves kiállítók ajándékcsomagját is megkapta minden csapat.  

A sárgabarack lekvárral kent fánkot a lakiteleki Kalácstündérek készítették, a hidegben állók egyik legnagyobb örömére pedig állandóan újrasülő forró pogácsát is lehetett enni. Ezt Lendvai Péterné sütötte a frissen elkészült kemencében, amit Gálfi Attila és Seres Róbert készített. A Vándorlók főzték az udvaron a  marhapata pörköltet és kecskét pörgettek, a szarvasi ácsok, Filyó Mihály csapata rozmaringos-fokhagymás bárányt sütött. Az étterem részéről friss grillkolbász sült a teraszon.

A látogatók a Pálinkavárosban, Szabados Zoltán által vezetett időutazáson menetjegyet kaptak,  melynek a hátuljára láthatatlan tintával volt írva, hogy tulajdonosa egy kupica pálinkára jogosult – gyermekek számára csak és kizárólag valamilyen szörpös italra volt beváltható. 1930-ba visszacsöppenve megtudhattuk, mi az a guggolós pálinka, vagy hogy meddig köszönünk jó reggelt és mikortól jó napot. A Pálinkavárosban mintha minden késett volna, például a borbély azért nem volt jelen, mert pálinkázni ment. A moziról pedig hiába késtünk le, az ajtaján kapart kis lyukakon meg lehetett lesni a műsort. Mozi után lementünk a pincébe, ahol a szokásos italmérő helyiség mögött egy zugfőzdébe is beengedtek minket. Megtudtuk, milyen ravasz módon csempészték ki innen a pálinkát az akkoriak.

A Vándorfeles Kupa bátor jelentkezői először egy gyorsasági almadaráló versenyben próbálhatták magukat. A bennük lévő spiritusz csillogtatása érdekében ezután egy vakteszten kellett kitalálni, milyen alkohol van a pohárban – ebben a legkülönfélébbek is szerepeltek: sör, bor, pálinka és különféle égetett szeszek is. Miután pálinkát szállítottak óvatosan talicskában, utolsó feladatként egy szerepjáték során az éjszaka éppen hazatoppanó férfit kellett egy csapattagnak eljátszania, akit az asszony sodrófával vár haza – aki a legszebben magyarázta ki a dolgot, az kapta a legtöbb pontot. Kifinomult, különleges meséket hallhattunk a játék során.

Hirdetés

[ A cikk a hirdetés után folytatódik! ]

A Pálinkaünnep Amatőr Pálinkaminősítő Versenyére a környékbeli házipálinka-készítők elküldhették saját italaikat, melyet a Pálinkaházban egy szakmai zsűri meg is vizsgált. A zsűri tagjai Pásztor Sándor jövedéki ügyintéző és országos versenyeken szervező bíráló, Vasas Beáta, a soltvadkerti Schiszler pálinkafőzde munkatársa, szintén országos versenyek bírálója és Borsos Botond, a Spiritus Primus Kft tulajdonosa és főzőmestere, szintén országos bíráló. Gyümölcs-, vegyes-, törköly- és ágyaspálinkák, de sör- és borpárlat is indult a versenyen. Közel 40 nevezés érkezett Kecskemét, Lakitelek, Szarvas háromszögéből. Az arany minősítést 4, az ezüst fokozatot 12, a bronz fokozatot pedig 9 házi pálinka nyerte el. 4 különdíj is helyet kapott „2016 pálinkája” néven – a legjobb a kecskeméti Spaletta étterem saját szilvapálinkája lett, maximális, 20-as pontszámmal. Ezen kívül még egy pálinka ért el maximális pontszámot, a Spiritus Primus Kft 2016-os kajszibarack pálinkája.

A pálinkakultúra sokrétűségét tetézte az a pálinkatörténeti előadás, melyet Hajagos Csaba muzeológus, a Katona József Múzeum munkatársa tartott az Archeum bástyájában. Elmesélte, honnan származik a fütyülős pálinka neve, de beszélt például Edward walesi herceg első szaváról, amit magyarul tanult: a barack, melyet a sárgabarackból főzött pálinka kedvéért tett. Az ő szeretete is kellett a kecskeméti barackpálinka sikeréhez, bár korábban Szulejmán is kedvelte a kecskeméti „égett bort”. A muzeológus többek között azt is elmondta, hogy 1638-ban a mai Kápolna utca, egészen a körútig tele volt ültetve minta-csemetékkel, ez volt a város mintaültetvénye, s innen kezdődött el igazán a helyi elhivatott sárgabarack-termelés.

A Csík zenekar csodálatos koncertjét az Archeum előadótermében rendezték, s a szervezők legnagyobb örömére teltházzal. A spirituszt méltóképpen megünnepelték, és e jó szokást minden valószínűség szerint évente felelevenítik.

Hirdetés
Hirdetés

Percről percre percről percre

Fő híreink fő híreink

Hirdetés

helyi hírek

A katonahősökre emlékeztek

A katonahősökre emlékeztek

A hősök napja alkalmából szerveztek megemlékezést ma délután a köztemetőben. A résztvevők koszorú...

2019.05.23. 17:28

26 kép

Hősök Napja, megemlékezés, köztemető, Kecskemét

Koncert az édesanyáknak

Koncert az édesanyáknak

Lélekemelő koncerten vettek részt az édesanyák szerda este a Hírös Agóra színháztermében. A Bács-...

A felsőoktatás jelene és jövője

A felsőoktatás jelene és jövője

A felsőoktatás jelenéről és jövőjéről szólt a Hírös Szabadegyetem programsorozatának tegnap délut...

Széchényivárosi Meseíró Pályázat

Széchényivárosi Meseíró Pályázat

Június 15-ig  pályázhatnak a Széchenyivárosi általános iskolák alsó és felső osztályos ...

Sportolj Vacsiköz!

Sportolj Vacsiköz!

Ingyenes alakformáló tornasorozat indul 2019. május 24-én, a Kandó Kálmán Szakközépisko...

Koncerttel ajándékozták meg az édesanyákat

Koncerttel ajándékozták meg az édesanyákat

Egy lélekemelő koncerten vehettek részt a meghívott édesanyák szerda este a Hírös Agóra szín...

Takarékossági programot sürgetett a Daimler leköszönő vezére

Takarékossági programot sürgetett a Daimler leköszönő vezére

A Daimlernél át kell gondolni a beruházási terveket - hangsúlyozta a német járműgyártó társa...

Közgyűlést tartott a BÁCSVÍZ Zrt.

Közgyűlést tartott a BÁCSVÍZ Zrt.

A részvényesek egyhangú szavazással elfogadták a 2018. gazdasági évről szóló Éves Beszámolót, és ...

EP-választás a hiros.hu oldalon

EP-választás a hiros.hu oldalon

A hiros.hu weboldalunk teljesen külön álló oldalon számol be a vasárnapi európai parlamenti (EP) ...

LMP sajtótájékoztató a Malomnál

LMP sajtótájékoztató a Malomnál

Európa zöld lesz, vagy nem lesz! címmel tartott sajtótájékoztatót a Lehet más a politika szerda d...

MSZP sajtótájékoztató és kampányzáró Kecskeméten

MSZP sajtótájékoztató és kampányzáró Kecskeméten

Sajtótájékoztatót tartott ma délelőtt a Magyar Szocialista Párt Bács-Kiskun Megyei Területi Szöve...

Elültették a Születés fáját

Elültették a Születés fáját

Szerdán délután ültették el a Születés fáját a Bács-Kiskun Megyei Kórház területén az intézménybe...

A bizalompedagógiáról lesz szó a Szülőakadémián

A bizalompedagógiáról lesz szó a Szülőakadémián

Szeretettel várnak a szervezők minden kedves érdeklődőt a a Hirös Város Turisztikai Központb...

A Jeruzsálem pusztulása nyerte a Magyar Művek Szemléjét

A Jeruzsálem pusztulása nyerte a Magyar Művek Szemléjét

A kecskeméti Katona Kamra társulata nyerte el a fődíjat a május 17-19. között megrendezett Magyar...

Játszva tanulhatnak a fiatalok az Élményközpontban

Játszva tanulhatnak a fiatalok az Élményközpontban

GeoDome vetítőeszköz, kerékpár-szimulátor és mini planetárium is várja a vendégeket a Természettu...

Dr. Kassai László tartott előadást az adatvédelemről

Dr. Kassai László tartott előadást az adatvédelemről

Az adatvédelem érvényesüléséről és annak gyakorlati megvalósításáról tartottak tájékoztatót szerd...

Keresik az ellopott arany gyűrű tulajdonosát

Keresik az ellopott arany gyűrű tulajdonosát

Egy négyfős társaság lopott meg időseket az ország több településén úgy, hogy vízminőség ellenőrö...

Alsószéktói Családi Nap - Május 25.

Alsószéktói Családi Nap - Május 25.

A Melinda Parkban várják május 25-én azokat a családokat, akik egy egész napos színes, vidám kika...

Egyre nagyobb bajban van Aurelio

Egyre nagyobb bajban van Aurelio

Emberrablással vádolják a a korábbi ValóVilág győztes Aurelio Caversacciot. A ValóVilág korá...

Még több helyi hírmég több hír
Kecskeméti Lapok
Hírös históriák
Hírös gazdaság
A cookie-kkal még hatékonyabb szolgáltatásokat nyújthatunk. Szolgáltatásaink igénybevételével beleegyezel a cookie-k használatába. További információk Értem

Süti („cookie”) Információ

Weboldalunkon „cookie”-kat (továbbiakban „süti”) alkalmazunk. Ezek olyan fájlok, melyek információt tárolnak webes böngészőjében. Ehhez az Ön hozzájárulása szükséges.
A „sütiket” az elektronikus hírközlésről szóló 2003. évi C. törvény, az elektronikus kereskedelmi szolgáltatások, az információs társadalommal összefüggő szolgáltatások egyes kérdéseiről szóló 2001. évi CVIII. törvény, valamint az Európai Unió előírásainak megfelelően használjuk.
Azon weblapoknak, melyek az Európai Unió országain belül működnek, a „sütik” használatához, és ezeknek a felhasználó számítógépén vagy egyéb eszközén történő tárolásához a felhasználók hozzájárulását kell kérniük.

1. „Sütik” használatának szabályzata

Ez a szabályzat a domain név weboldal „sütijeire” vonatkozik.

2. Mik azok a „sütik”?

A „sütik” olyan kisméretű fájlok, melyek betűket és számokat tartalmaznak. A „süti” a webszerver és a felhasználó böngészője közötti információcsere eszköze. Ezek az adatfájlok nem futtathatók, nem tartalmaznak kémprogramokat és vírusokat, továbbá nem férhetnek hozzá a felhasználók merevlemez-tartalmához.

3. Mire használhatók a „sütik”?

A „sütik” által küldött információk segítségével az internetböngészők könnyebben felismerhetők, így a felhasználók releváns és „személyre szabott” tartalmat kapnak. A cookie-k kényelmesebbé teszik a böngészést, értve ez alatt az online adatbiztonsággal kapcsolatos igényeket és a releváns reklámokat. A „sütik” segítségével a weboldalak üzemeltetői névtelen (anonim) statisztikákat is készíthetnek az oldallátogatók szokásairól. Ezek felhasználásával az oldal szerkesztői még jobban személyre tudják szabni az oldal kinézetét és tartalmát.

4. Milyen „sütikkel” találkozhat?

A weboldalak kétféle sütit használhatnak:

Elengedhetetlen munkamenet (session-id) „sütik”:

Ezek használata elengedhetetlen a weboldalon történő navigáláshoz, a weboldal funkcióinak működéséhez. Ezek elfogadása nélkül a honlap, illetve annak egyes részei nem, vagy hibásan jelenhetnek meg.

Analitikai vagy teljesítményfigyelő „sütik”:

Ezek segítenek abban, hogy megkülönböztessük a weboldal látogatóit, és adatokat gyűjtsünk arról, hogy a látogatók hogyan viselkednek a weboldalon. Ezekkel a „sütikkel” biztosítjuk például, hogy a weboldal az Ön által kért esetekben megjegyezze a bejelentkezést. Ezek nem gyűjtenek Önt azonosítani képes információkat, az adatokat összesítve és névtelenül tárolják. ( pl: Google Analitika)

Funkcionális „sütik”:

E sütik feladata a felhasználói élmény javítása. Észlelik, és tárolják például, hogy milyen eszközzel nyitotta meg a honlapot, vagy az Ön által korábban megadott, és tárolni kért adatait: például automatikus bejelentkezés, a választott nyelv, a szövegméretben, betűtípusban vagy a honlap egyéb testre szabható elemében Ön által végrehajtott felhasználói változtatások. Ezek a „sütik” nem követik nyomon az Ön más weboldalakon folytatott tevékenységét. Az általuk gyűjtött információkban lehetnek azonban személyes azonosító adatok, amelyeket Ön megosztott.

Célzott vagy reklám „sütik”:

Ezek segítségével a weboldalak az Ön érdeklődési körének leginkább megfelelő információt (marketing) tudnak nyújtani. Ehhez az Ön kifejezett belegyezése szükséges. Ezek a sütik részletes információkat gyűjtenek böngészési szokásairól.

5. Tartalmaznak a „sütik” személyes adatokat?

A legtöbb „süti” nem tartalmaz személyes információkat, segítségével nem azonosíthatók a felhasználók. A tárolt adatok a kényelmesebb böngészésért szükségesek, tárolásuk olyan módon történik, hogy jogosulatlan személy nem férhet hozzájuk.

6. Miért fontosak a „sütik” az interneten?

A „sütik” szerepe, hogy kényelmesebbé tegyék a felhasználók számára a böngészést, hiszen a böngészési előzmények révén állítja be a felhasználóknak a reklámokat, tartalmakat. A „sütik” letiltása vagy korlátozása néhány weboldalt használhatatlanná tesz. A letiltott vagy korlátozott „sütik” azonban nem jelentik azt, hogy a felhasználóknak nem jelennek meg hirdetések, csupán a megjelenő hirdetések és tartalmak nem „személyre szabottak”, azaz nem igazodnak a felhasználó igényeihez és érdeklődési köréhez. Néhány minta a „sütik” felhasználására:

7. Biztonsággal és adatbiztonsággal kapcsolatos tényezők.

A „sütik” nem vírusok és kémprogramok. Mivel egyszerű szöveg típusú fájlok, ezért nem futtathatók, tehát nem tekinthetők programoknak. Előfordulhat azonban, hogy más szándékkal (rosszindulattal) rejtenek el információkat a „sütiben”, így azok spyware-ként működhetnek. Emiatt a víruskereső és –irtó programok a „sütiket” folyamatosan törlésre ítélhetik.

Mivel az internet böngészésre használt eszköz és a webszerverek folyamatosan kommunikálnak, tehát oda-vissza küldik az adatokat, ezért ha egy támadó (hekker) beavatkozik a folyamatba, kinyerheti a „sütik” által tárolt információkat. Ennek egyik oka lehet például a nem megfelelő módon titkosított internet (WiFi) beállítás. Ezt a rést kihasználva adatokat nyerhetnek ki a „sütikből”.

8. A „sütik” kezelése, törlése

A „sütiket” a használt böngészőprogramokban lehet törölni vagy letiltani. A böngészők alapértelmezett módon engedélyezik a „sütik” elhelyezését. Ezt a böngésző beállításainál lehet letiltani, valamint a meglévőket törölni. Mindemellett beállítható az is, hogy a böngésző értesítést küldjön a felhasználónak, amikor „sütit” küld az eszközre. Fontos hangsúlyozni azonban, hogy ezen fájlok letiltása vagy korlátozása rontja a böngészési élményt, valamint hiba jelentkezhet a weboldal funkciójában is.

Cookie settings in Internet Explorer
Cookie settings in Firefox
Cookie settings in Chrome
Cookie settings in Safari Google Analytics & Privacy vagy Google Elvek és Irányelvek

9. További hasznos linkek

Ha szeretne többet megtudni a „sütik”-ről, azok felhasználásáról:

Microsoft Cookies guide
All About Cookies
Facebook cookies