Édes diadal: taroltak a sütik a Kecskeméti Süteménysütő Versenyen

A verseny egyik fiatal résztvevője, a 19 éves István Csepke már 13 éves kora óta nevez a megmérettetésre. Több díjat is nyert már, idén pedig mákos citrompitéjével, bodzakeringővel bronz fokozatot érdemelt ki. Mint mondta, a sütést szüleitől, nagymamájától és saját tapasztalataiból tanulta, számára pedig ez az a tevékenység, amely teljesen ki tudja kapcsolni.

Engert Jakabné alpolgármester, a Nők a Nemzet Jövőjéért Egyesület elnöke hangsúlyozta: a versenyen készült édességekben fontos szerepet kaptak az egészséges alapanyagok is. A gyümölcsök és zöldségek használata szerinte jó példa lehet a családok számára, különösen akkor, amikor egyre nagyobb figyelmet kell fordítani az egészséges étkezésre.

A zsűri tagjaként ifj. Fodor István mestercukrász arról beszélt, hogy a süteménysütő versenyen nemcsak az íz számít. A bírák figyelték az ízek harmóniáját, az édességek állagát, küllemét, ötletességét, valamint azt is, mennyi szeretet és hagyomány jelenik meg az elkészült finomságokban.

A több mint 30 nevezett sütemény közül végül 3 különdíjat, 3 bronz, 3 ezüst és 3 arany fokozatot osztottak ki. A zsűri döntése alapján a snidlinges pogácsa, a mangós sajttorta és a meggyes lepény bizonyult az idei verseny legjobban elkészített finomságainak.