Nemzeti Parki Termék védjegyet kapott Plattner János és Plattner Jánosné Kitti családi gazdasága

A helyi értékek, a hagyományos ízek és a minőségi alapanyagok találkoznak azokban a termékekben, amelyek elnyerik a Nemzeti Parki Termék védjegyet. Az elismerés a természetközeli gazdálkodást, a hagyományos előállítási módszereket és a kiváló minőséget is jelzi. A friss díjazottak között szerepel egy házaspár, akik különleges tejtermékeikkel, többek között gomolya sajtokkal, túróval, natúr és gyümölcsös joghurtokkal érdemelték ki a védjegyet. Hogyan születnek ezek a finomságok, mi áll a közös munka hátterében, és mit jelent számukra ez az elismerés? Mindezekről beszélgetünk vendégeinkkel, Plattner Jánossal és Plattner Jánosnéval.

Nem találja, amit keres? További archív tartalom: http://archiv.hiros.hu
Tovább!