2025.03.23
Polyák Imre – a késes mesterek élén
Polyák Imre Kinizsi utcai műhelyében összesen hárman dolgoznak, mégis, beszélgetésünk alatt folyamatos a munkazaj. Zajlik tehát az élet, noha maga a szakma – mint mondja – már régen halálra lett ítélve: 1979 óta nincs az országban késes képzés.