Falusi disznótor, kiváló hangulat, finom ízek a Törekvési játszótéren
A Törekvés lakótelep lakói az ottani játszótéren gyűltek szombat reggel hatkor, hogy feldolgozzák azt a hízót, amelyet Asztalos Csaba hentes és tenyésztő hizlalt a jeles alkalomra. Az alkalom a helyi közösség naptárában ugyanis piros betűs ünnep. Ezen a napon ugyanis az itt lakók többsége, a környékbeli barátok és rokonok biztosan találkoznak. A hagyományos disznóvágást ugyanis ki nem hagyná senki. No nem csak azért, hogy a fiataloknak bemutassák a húsfeldolgozás, a finomságok elkészítésének a fogásait, hanem azért is, mert a hétköznapi rohanásban ilyenkor jut néhány óra egymásra. Meg arra is, hogy felidézzék a régi öregek emlékét, akiktől a mai középkorosztály örökölte tanulta gazdálkodás tudományát.
A játszótéren sátor alatt sütöttek főztek a családok, élő zene adta a jó hangulatot és a 15 fokos tavaszi időjárásban senki sem fázott. Már csak azért sem, mert aki tehette elhozta magával a házi pálinkáját. Fekete Gábor alpolgármester a térség képviselője és Cseh Tamás országgyűlésiképviselő - jelölt is megtisztelte a rendezvényt.
A városi politikus kérdésünkre elmondta, hogy ő mindig örömmel fogadja el a helyi családok meghívását, mivel nagyon jó a hangulat, nagyon sok olyan kérdéssel javaslattal fordulnak hozzá a polgárok, amelyek segítik a munkáját. Ahogy mondta, most mintegy 200 ember fordult meg a rendezvényen. A Törekvés faluban ez már nem az első ilyen rendezvény, és ez egy igazi közösségformáló esemény. Ilyenkor klasszikus magyar ételek készülnek: hurka, kolbász, pecsenye és pörkölt is, amelyek mellé a helyiek odateszik az otthon sütött kenyereket is, mondta az alpolgármester.
A rendezvény sikeréhez, nem csak a helyben tiszteletnek örvendő Asztalos Csaba jószág nevelő gazda, hanem még vagy 25 segítő is hozzájárult. Az egyik volt közülük Patainé Berta Andrea, aki elmondta, hogy a Falu és Tanyabejáró Alapítvány támogatta az eseményt. Borbásról, Katonatelepről is érkeztek segítők, akik a feldolgozásban a terítésben segítettek. Reggel sült vért és sült májat kaptak az itt dolgozók. Majd ezt követően készült el a kolbász, a hurka a sertéspörkölt, a töltött káposzta, amelyhez kísérőként érkezett a savanyúság mellé a fánk is. Mint fogalmazott 200-230 ember fordult meg a nap során a helyszínen. Kicsik és nagyok egyaránt átérezhették az esemény jó hangulatát és megkóstolhatták a helyi ízesítésű sülteket. Majd hozzátette: télen is rendeznek közösségi eseményt, akkor a Mikulás érkezik a gyerekekhez, hogy csomagokat osszon számukra. Ősszel pedig kakasfőző fesztivált tartanak a helyi közösség részére, mondta Patainé Berta Andrea. Az esemény késő estig tartott.
