Október 7. szerda, Amália

MarginUP! –  értékteremtés és alkalmazkodás a változó klímához

2026. 10. 07., 15:24
Szerdán rendezték meg a MarginUP! nevű projekt záró konferenciáját a Granada Konferencia, Wellness és Sport Hotelben. A konferencia középpontjában a klímaváltozáshoz alkalmazkodó agrárgazdaság, a biomassza-alapú gazdaságban rejlő lehetőségek, valamint az aszálytűrő ipari biomasszanövények termesztése és hasznosítása állt.
A galéria 9 képet tartalmaz

Hogyan alkalmazkodhat a jövő agrárgazdasága a klímaváltozás okozta kihívásokhoz? Milyen lehetőségeket kínálnak az aszálytűrő biomasszanövények, és hogyan teremthető érték a biomassza-alapú gazdaságban? Ezek a kérdések szolgáltatták a beszédtémát ma a MarginUP! projekt záró konferenciáján. Dr. Kujáni Katalin elmondta, ez a program azzal a céllal indult, hogy megvizsgálják azt termesztési lehetőségek adottak a szélsőséges adottságú területeken.

— Több országban indult ilyen program, mindenhol egy kicsit más szempontból, például Németországban a lápos területeknek az újra hasznosítása volt a téma, Spanyolországban a sziklás, nagyon nagyon forró aszályos területeken próbáltak meg növényeket termeszteni és mi azt mondtuk, hogy akkor nézzük meg mi történik a homokon, itt a Homokhátságon, ahol gyakorlatilag a humusz tartalom, a szervesanyag tartalom nagyan alacsony, nagyon nehéz termelni 
—  mondta dr. Kujáni Katalin, a Kujáni Kft. családi gazdálkodója.
”

A konferencia másik fő témája a biomassza volt. A Pilze-Nagy Kft. már a ’90-es évek óta foglalkozik ezzel, laska gombát termesztenek.

—  A MarginUP! projektben azt céloztuk meg, hogy a termelési rendszerben keletkező melléktermékekből vagy akár hulladékokból még további értékeket, termékeket tudjunk előállítani – mondta Somosné Dr. Nagy Adrienn, a Pilze-Nagy Kft. ügyvezetője.
— mondta Somosné Dr. Nagy Adrienn, a Pilze-Nagy Kft. ügyvezetője.
”

Az éghajlatváltozás miatt a hagyományos szántóföldi növénytermesztés egyre inkább visszaszorul, viszont vannak növények, amelyek segíthetnek megoldást találni a problémára. Ilyen, többek között a laska gomba is, amely az asztalra, annak mellékterméke pedig egy kaszkád rendszerű hasznosítási sorba kerülhet.