Kilenc kistérségi település mutatkozik be a Hírös Héten

A Hírös Hét Fesztivál részeként, a Hírös Forrás szökőkút mellett tartják meg idén is a Térségi Kertészeti és Élelmiszeripari Kiállítást, melyre ezúttal kilenc település jelentkezett. A sétányon sorakoznak az egyes települések büszkeségeit bemutató faházak, melyek portékáit pénteken vette szemügyre a szakmai zsűri. A zsűri tagja volt többek között Laczkó-Zsámboki Angéla önkormányzati képviselő, valamint Dr Oláh Róbert a MATE Szőlészeti és Borászat Intézet Kecskeméti Kutatóállomásának vezetője is. A 28. Térségi Kertészeti és Élelmiszeripari Kiállításon résztvevő települések: Lajosmizse, Szentkirály, Nyárlőrinc, Orgovány, Tiszakécske, Tiszaalpár, Lakitelek, Kunbaracs, Bugacpusztaháza.
Minden kis faháznál színes bemutatót láthatott a zsűri, melynek tagjai kóstolót és ajándékot is kaptak az egyes állomásokon. Végül pedig a közeli Fodor cukrászdába vonultak vissza tanácskozni. A 29. Térségi Kertészeti és Élelmiszeripari Kiállítás szakmai zsűri eredményhirdetése és díjátadása szombat délután 18 órakor lesz a Hírös Forrás Szökőkútnál.

A kiállítás megnyitója este hatkor volt a szökőkút melletti színpadon, ahol Molnár János, az agrárgazdaságért felelős államtitkár, a térség országgyűlési képviselője köszöntötte az esemény nagyszámú résztvevőjét. Mint mondta a vidék megerősödének alapja a helyi termelés. A helyben előállított termékek nem csak gazdasági értékek, hanem hozzájárulnak a térség hagyományainak és a kultúrájának a megőrzéséhez. Ez pedig elősegíti a térség népesség megtartását. Fontos, hogy a gyerekeink és az unokáink nem menjenek messzire, a vidéket népesítsük be. Az államtitkár hangsúlyozta, hogy a rendezvény valódi közösségi ünnep.

A látogatók nem csak megkóstolhatják az ételeket, de azokról információkat is hallhatnak. Megismerhetik azokat a hagyományokat, amelyek a termékek elkészítése mögött állnak. A helyi termék jóval több, mint egy megvásárolható áru. Ezekben ugyanis ott van a táj, mondta Molnár János. Majd így folytatta a képviselő: ott a helyben termett alapanyag, a termelő tudása és a munkája is. Emellett ott vannak a hagyományok, amelyek generációról generációra öröklődtek. Nyomon követhető a közösség története, amely a helyi identitást erősíti, a kötődést, mondta az államtitkár, majd a beszéde végén megnyitotta a kiállítást.
Gasztronómiai esték teszik emlékezetessé a kiállítást








