Történetének egyik legnagyobb fejlesztését valósította meg a Félegyházi Pékség. A száz százalékban magyar tulajdonú családi vállalkozás új gyártócsarnokát csütörtökön adták át Kiskunfélegyházán. A 11 milliárd forintos beruházás korszerű technológiával bővíti a vállalat kapacitását, és várhatóan kétszáz új munkahelyet is teremt a városban.
Ünnepélyes keretek között adták át csütörtökön a Félegyházi Pékség új gyártócsarnokát Kiskunfélegyházán. A 11 milliárd forintos beruházással a vállalat nemcsak gyártási kapacitását növelte jelentősen, hanem korszerű technológiai és energetikai megoldásokat is bevezetett. Az esemény ünnepélyes megnyitóval és tulajdonosi köszöntővel kezdődött.
– 2001-ben, amikor megvásároltam az üzemet, akkor körülbelül nyolcvan, száz alkalmazottunk volt. Akkor kétezer négyzetméteren folyt a munka, most átléptük a huszonhatezer négyzetmétert. 2001-ben száz, százhúsz tonna lisztet használtunk fel havonta, mára már ez átlépte a havi kétezer tonnát. Erről szólt nekünk ez az elmúlt huszonöt év. A folyamatos tanulásról, fejlődésről, álmokról, amik lassan céljainkká váltak, és aztán végül megvalósultak
— mondta el Gulyás István, a Félegyházi Pékség tulajdonosa.
”
A száz százalékban magyar tulajdonban lévő, kétgenerációs családi vállalkozás 1999-ben kezdte meg működését egy másik telephelyen, akkor még mindössze húsz munkatárssal. Mára több mint 1700 embernek biztosít munkát. A Félegyházi Pékség 96 saját üzlettel van jelen 41 városban és hét vármegyében, emellett több mint 420 viszonteladó partnerrel dolgozik együtt. Termékei összesen csaknem nyolcszáz értékesítési pontra jutnak el.
A most átadott, kilencezer négyzetméteres gyártócsarnok teljes infrastruktúrával épült meg. A fejlesztéssel a korábbi 16 ezer négyzetméteres üzem területe 25 ezer négyzetméterre növekedett. Az ünnepségen részt vett dr. Búza László az Agrár- és Élelmiszergazdasági Minisztérium államtitkára is.
– A gabonatermesztés, az állattartás, vízi baromfi, a malomipar, a sütőipar, a kereskedelem együtt alakította ki azt a helyi tudást és munkakultúrát, amely ma is meghatározó ezen a vidéken. Itt különösen könnyű megérteni, hogy az élelmiszer több, mint termék. A kenyér mögött ott van a termőföld, a gazda, az időjárás, még ha olyan is, mint az idei évben; a tudás, a munka, az emberi kitartás és az összefogás. A gabonából liszt lesz, a lisztből kenyér, a tudásból vállalkozás, a vállalkozásból pedig olyan nemzetgazdasági jelentőségű üzemek születnek, mint a ma ünnepelt Félegyházi Pékség. Ezért a mai beruházás nem egy elszigetelt gazdasági esemény. A mai beruházás része annak a több évszázados történetnek, történelemnek, amelyet gazdák, molnárok, pékek, kereskedők, iparosok, mészárosok, költők, mint például Petőfi Sándor, írók, mint Molnár Ferenc vagy éppen űrhajósok, mint Magyari Béla írtak ezen a vidéken
— fejtette ki dr. Búza László, az Agrár és Élelmiszergazdasági Minisztérium államtitkára.
”
A beruházás Kiskunfélegyháza gazdasági életére is jelentős hatással lehet. A tervek szerint a fejlesztésnek köszönhetően kétszáz új munkahely jön létre. Az új csarnok várhatóan 2026 végére éri el teljes kapacitását, ezzel tovább bővülhet a vállalat gyártási teljesítménye. A beruházáshoz a Félegyházi Pékség 2024 szeptemberében nyújtott be támogatási kérelmet a feldolgozóüzemek komplex fejlesztését segítő pályázati felhívásra. A kedvező támogatói döntés 2025 nyarán született meg, a megítélt összeg pedig jelentősen hozzájárult az új gyártócsarnok megvalósításához.
– Nagyon fontos az, hogy Magyarországon ötvenkettő mezőgazdasági szakközépiskola található, ebből egy Kiskunfélegyházán. És pár héttel ezelőtt az illetékes államtitkárral való egyeztetésen közösen állapodtunk meg abban, hogy elfogadjuk azt, hogy a három legjobba beletartozik a Kiskunfélegyházi Mezőgazdasági Szakközépiskola, és olyan oktatási skálával rendelkezik, ami többek között a félegyházi családi pékségnek is lehetőséget biztosít a jövőbeni munkaerőnek a képzésében és megteremtésében. Emellett nagyon fontosnak tartjuk a mezőgazdaságnak, az agráriumnak, az élelmiszeriparnak a biztonságát. Éppen ezért kiemelten fontos az, hogy először Magyarországon, Kiskunfélegyházán, ebben a szakiskolában megkezdődött az Állatorvosi Egyetemmel közösen az állatorvosi asszisztensképzés, amire nagyon büszkék vagyunk, és biztosak vagyunk abban, hogy ez a képzés az élelmiszeriparban, az élelmiszerbiztonságban jelentős lépést jelent a városunk számára is
— emelte ki Csányi József, Kiskunfélegyháza polgármestere.
”
Az új csarnokban automatizált és robotizált megoldások segítik a munkát. A késztermékek tárolását kamerás felügyelettel működő shuttle raktárrendszer teszi gyorsabbá és biztonságosabbá. A fagyasztott sütemények dobozolását robotkarok végzik, a gyártás során pedig minden termék fémdetektoros ellenőrzésen halad át az élelmiszer-biztonsági előírásoknak megfelelően. A fenntarthatóságot energiahatékony, szén-dioxid-alapú kaszkád hűtési rendszer szolgálja, amely a raktártól egészen a jéggépekig biztosítja a szükséges hűtést. A vállalat szerint a modern technológia bevezetése mellett továbbra is fontos szempont marad a hagyományos, kézműves pékszemlélet megőrzése. Az ünnepséget szalagátvágás, pezsgős koccintás, majd az új gyártócsarnok bejárása zárta.
