Harminc csapat mérkőzött meg a VI. Ballószögi Kolbásztöltő Versenyen
Kolbász, hurka, töpörtyű és sok más finomság csalogatta a vendégeket szombaton a hatodik alkalommal megrendezett ballószögi Kolbásztöltő Versenyre. A rendezvény a hagyományaink felélesztését, a népszokások bemutatását célozta meg, emellett azonban a jó hangulatú baráti találkozásokról is szól.
Idén harminc csapat, munkahelyi kollektíva vagy baráti társaság nevezett, vállalva, hogy a helyszínen saját hagyományaik, receptjeik alapján, kézi darálással készítik el egyedi kolbász készítményeiket. A kolbásztöltésen kívül töpörtyűsütésben, forraltborkészítés, és falusi vendégasztal összeállításában versengtek a csapatok.
A neves szakemberekből álló zsűri minden kategóriában külön értékelte a részvételt, de idén is volt összesített csapatverseny. Az elbírálásnál a kolbászok színe, fűszerezése, állaga mellett a csapatok ötletességét, egyediségét is figyelembe vette a zsűri, de plusz pontok jártak a hagyományos falusi öltözékért is.
A csapatoknak a díjaknál sokkal fontosabb volt a jó hangulat, ami garantált a Csibe és társai zenekar, de a Kereki Nótások is felléptek az egész napos programon.
Jó a hangulat a Ballószögi Kolbásztöltő Fesztiválon
Közzétette: Hiros.hu – 2023. február 18., szombat
Íme az eredmények:
Kolbász kategória
- Gané
- Water Coolbi
- Prémium Sausages
Tepertő kategória
- Kolbikák
- Vármegye ínyesmesterei
- Határúti kolbászolók
Falusi vendégasztal kategória
- Faterok motoron
- Vőfélyek és bordái
- Vadászok
Forralt bor kategória
- Határúti kolbászolók
- Vőfélyek és bordáik
- Lovas betyárok
Különdíj a szervírozásért: Water Coolbe
A legeredményesebb csapat: Water Coolbe