
2025.11.09
Teljes értékű fehérje – mit is jelent valójában?
Ha van tápanyag, amit minden élethelyzetben érdemes komolyan venni, az a fehérje: nélkülözhetetlen a sejtek, izmok, hormonok és enzimek felépítéséhez, az immunrendszer és a regeneráció megfelelő működéséhez, mégis számtalan kérdés kering körülötte, egy friss kutatás szerint a dietetikai vizsgálatok leggyakoribb témái közé is tartozik. Van-e különbség az állati és a növényi eredetű fehérjeforrások között? Mi számít teljes értékű fehérjének és hogyan vigyük be őket a szervezetünkbe? Az alábbiakban összefoglaltuk a legfontosabb tudnivalókat.






