Ismét hagyományőrző disznótor Katonatelepen! – Még lehet jelentkezni a kolbásztöltő versenyre

2024. 02. 05., 11:09
Február 10-én, szombaton immáron hatodik alkalommal rendeznek hagyományőrző falusi disznótort a Katonatelepi Sportcentrum területén. Az érdeklődők megismerkedhetnek a hagyományos húsfeldolgozás eszközeivel és módszereivel, bepillantást nyerhetnek egy hamisítatlan falusi disznótor hangulatába. Kóstolót kaphatnak a nagyanyáink receptjei alapján elkészített disznótoros ételekből.
A galéria 18 képet tartalmaz

A szombaton rendezendő katonatelepi hagyományőrző disznótor kolbásztöltő versenyére várják még a csapatok jelentkezését. A szervezők minden versenyző társaságnak biztosítanak 5 kg húst, a többi hozzávalót és eszközt a csapatoknak kell hozniuk.

Jelentkezési határidő: 2024. február 8. – maximum 10 csapat részvételére van lehetőség.

Nemcsak a versenyre jelentkezőket várják azonban, a disznótor teljes egészében, a disznó szúrásától a termékek feldolgozásig megtekinthető. A kilátogatók számára is sütnek pecsenyét, kolbászt, hurkát.

A gyerekeknek fűtött sátorban játszósarkot rendeznek be, ahol a nap folyamán ügyeskedhetnek.

Program:

  • Kezdés 6:30-kor, fogópálinkás üdvözléssel.
  • Reggeli, 10 óra magasságában: sült vér vagy sült pecsenye, savanyúság, 2 dl forralt bor vagy tea.
  • Vacsora, várhatóan 18 órai kezdettel: orjaleves, hurka, kolbász, toroskáposzta, 2 dl bor vagy üdítő és ásványvíz.

Részvétel a teljes programon előzetes jelentkezéssel, illetve a helyszínen korlátozott létszámban lehetséges.

A szervezők napközben igény szerint étkezést biztosítanak, házi pálinkával, forralt borral.

A programok árai:

  • reggeli 1500 Ft,
  • vacsora 3500 Ft.

Az este zenés mulatsággal zárul.

Jelentkezés:

Balla Krisztián 30/624-6989
Katica vendéglő

Kapcsolódó cikk