Ha van olyan, aki igazi őstermelői különlegességekkel szereti meglepni karácsonyra a családot, vagy a barátait, akkor nekik ajánlom a következő riportot. A Hegedűs Méhészet isteni mézei között található liofilizált málnával ízesített, vagy éppen borsmentás.
Október 10-12. között ismét a hagyományoké és a térségi ízeké lesz a főszerep Kecskemét főterén. Ebben az időszakban rendezik meg a 22. Őszi Helyi termék Ünnepet. Ezzel kapcsolatban volt tegnapi Kiemelő magazinunk vendége, Hamzáné Lakó Judit, az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület titkára.
Kecskemét főtere október 10–12. között ismét életre kel a térségi ízek, hagyományok és közösségi élmények ünnepével. Az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület 22. alkalommal rendezi meg az Őszi Helyi Termék Ünnepet és Aranyhomok Portéka Vásárt a Hírös Forrás szökőkútnál.
A háromnapos esemény igazi ízutazás, ahol a helyi termelők, kézművesek és borászok kínálata mellett gazdag kulturális és családi programok várják a látogatókat. Pénteken hatodik alkalommal tartják meg a Térségi Nagy Koccintást a kunsági borokból. Vasárnap pedig első ízben rendezik meg a Kecskeméti Mézes Napot, amelynek fő célja, hogy a méz és a méhészet fontosságára hívja fel a figyelmet, nyilatkozta Hamzáné Lakó Judit, a KTV Kiemelő című műsorában.
Minden harmadik falat étel a beporzóknak köszönhető, munkájuk nélkül alapvető élelmiszereink hiányoznának. Bár legtöbben tavasszal és nyáron gondolunk a méhekre, az ősz szintén fontos számukra: ez az időszak dönti el, hogyan vészelik át a telet, és milyen erővel indulhatnak útnak tavasszal. Íme néhány tanács, hogyan segíthetjük a beporzók őszi munkáját.
Kecskemét főtere október 10–12. között ismét életre kel a térségi ízek, hagyományok és közösségi élmények ünnepével. Az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület 22. alkalommal rendezi meg az Őszi Helyi Termék Ünnepet és Aranyhomok Portéka Vásárt a Hírös Forrás szökőkútnál.
Szombat délelőtt a kecskeméti nagypiacon egyértelműen a zöldségek domináltak a gyümölcsökkel szemben. Ennek oka a tavaszi fagy, ami szinte „leborotválta” a virágzó gyümölcsösöket a homokhátsági térségben, jelentősen megdobva az idei árakat. Míg a zöldségkínálat bőséges volt, a gyümölcsök árcédulái láttán sokan felsóhajthattak.
A természetben minden megtalálható, amire a szépségápoláshoz szükségünk van – a propolisz és a méz pedig ennek legjobb bizonyítékai. Ezeket a méhek által gondosan előállított értékes anyagokat nemcsak gyógyító erejük, hanem rendkívüli bőrápoló és hajregeneráló hatásuk miatt is évszázadok óta használjuk
Hegedűs Gábor méhész neve Kecskeméten már régóta ismert, de az országos ismertséget igazán a 2024-es XV. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztivál hozta meg számára. A rangos eseményen Gábor három termékét mérette meg a zsűri előtt, és kiemelkedő minősítéseket nyert. Két arany és egy ezüst fokozatot kapott, míg a Menta Manna méze elnyerte az „Év Mézkészítménye 2024” első helyezését.
Magyar kezdeményezésre és a méztermelők érdekeinek megfelelően a jövőben a mézesüvegeken kötelező lesz feltüntetni a méz származási helyét és pontos százalékos arányát az unióban - közölte Nagy István agrárminiszter a szaktárca által kiadott közleményben.
Hazánk évek óta szorgalmazza a mézkeverékek származás jelölésére vonatkozó európai előírások szigorítását a fogyasztók és a méhészek védelme érdekében. Magyarország nemzeti hatáskörben szigorítja a hazai szabályozást, mézkeverékek esetén kötelező lesz feltüntetni valamennyi származási országot, méghozzá a felhasznált mézek tömeg szerinti csökkenő sorrendben – közölte Nagy István agrárminiszter.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlapon - kizárólag a felhasználói élmény fokozásának érdekében - ún. sütiket alkalmazunk. A hírportál használatával Ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.
